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談?wù)撈鹈朗常赡芎芏嗤瑢W(xué)都會(huì)拍著肚腩說自己經(jīng)歷過歲月的洗禮,絕對(duì)是資深吃貨。
今天我們就用墨西哥美食來測試一下,你到底是不是一個(gè)合格的吃貨。當(dāng)然,除了吃過這些佳肴,你能否正確地說出每道菜的名字,也是驗(yàn)證你吃貨稱號(hào)的重要標(biāo)準(zhǔn)喲~
美劇原聲:
Gabriel: Well, who am I to argue with sociologists? Wow, this, uh, this guacamole has got a kick. I'm going to run to the little girls' room. You guys go ahead. I might be a while.
今日知識(shí)點(diǎn):
Guacamole 牛油果醬
Guacamole 里面一般包括牛油果,青檸汁,番茄,洋蔥和小意最不愛吃的香菜~就著墨西哥玉米片或者放在墨西哥卷里吃~
這個(gè)Guacamole是西班牙語,大家注意它的發(fā)音,跟著今天語音來念一遍。掌握了美食的正確發(fā)音也是吃貨的必修課之一。
Avocado 牛油果
有同學(xué)覺得這個(gè)牛油果并不好吃,其實(shí)可能是你沒有掌握它的正確打開方式喲~
如果生吃的話可以撒點(diǎn)煙,或者做成三明治、沙拉、壽司都很好吃哦~
說到美食,就要給大家推薦一下北京的兩家墨西哥餐廳:
Q Mex Bar&Grill, Taco Bar
坐標(biāo):北京三里屯
墨西哥美食——上篇
Nacho 烤玉米片
是一種前菜,由玉米餅切成三角形的片烤成。加上各種芝士,辣椒,還有肉。
Tortilla 玉米餅
我們平時(shí)吃肯德基時(shí),點(diǎn)的墨西哥卷用的那個(gè)餅就是這個(gè)玉米餅。
這個(gè)Tortilla是西班牙語,大家要注意它的發(fā)音,跟著今天的語音多練幾遍吧,下次點(diǎn)餐時(shí)就能自信滿滿,吃范兒十足啦~
Tortilla chips 玉米薯片
玉米餅做成的薯片
Taco 塔可餅
這個(gè)Taco非常有名哦,可以分為軟的和脆的。美國有一個(gè)著名的餐飲連鎖Taco Bell
Burrito 墨西哥卷餅
把米飯,生菜,肉,番茄,豆泥,墨西哥辣椒用玉米餅卷卷起來。
Jalapeño 墨西哥辣椒
辣
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