服務(wù)英語(yǔ)·酒吧服務(wù) 脫貧詞庫(kù)

服務(wù)英語(yǔ)·酒吧服務(wù) 脫貧詞庫(kù)

1．常見(jiàn)酒種：

啤酒：beer

香檳酒：champagne

波特酒：port

朗姆酒：rum

雞尾酒：cocktail

白蘭地：brandy

蘇格蘭威士忌：scotch

波本威士忌：bourbon

愛(ài)爾蘭威士忌：Irish whiskey

金酒：gin

伏特加酒：vodka

金巴利：campari

茴香酒：pernod

杜本內(nèi)：dubonnet

馬提尼：martini rosso

櫻桃甜酒：cherry heering

金萬(wàn)利：grand marnier

杏仁甜酒：amaretto

咖啡甜酒：kahlua

黑加侖：creme de cassis

利口酒：liqueur

2．酒吧常用酒具：

葡萄酒杯：wine glass

香檳酒杯：champagne glass

啤酒杯：beer mug

小酒杯：liqueur glass

酒杯(中式)：wine cup

大玻璃杯：tumbler glass

古典杯：old-fashioned glass

海波杯：highball glass

柯林杯：collins glass

烈酒杯：shot glass

瑪格麗特杯：margarita glass

雪克壺：shaker

3．酒吧其他飲料：

軟飲料：soft drink

鮮果汁：fresh juice

礦泉水：mineral water

茶：tea

椰奶：coconut milk

紅茶：black tea

特濃咖啡：espresso

濃縮汁：condensed fruit juice

糖漿：syrup

可口可樂(lè)：coca cola

百事可樂(lè)：pepsi cola

雪碧：sprite

湯利水：tonic water

蘇打水：soda water

七喜：7-up

姜汁汽水：ginger ale

4．與酒相關(guān)其他詞匯：

醇厚：mellow

佳釀：great

發(fā)酵：fermenting

蒸餾：distilling

陳化：aging

勾兌：blending

瓶裝：bottling

度數(shù)：degrees

容量：volume

5．與酒吧相關(guān)其他詞匯：

調(diào)酒師：bartender

女調(diào)酒師：barmaid

吧臺(tái)：bar counter

吧凳：bar stool

調(diào)酒杯：mixing glass

吧匙：bar spoon

濾冰器：strainer

攪棒：stirrer

開(kāi)瓶器：bottle opener

托盤(pán)：tray

吸管：drinking straw

杯墊：cup mat

煙灰缸：ashtray

香煙：cigarette

方糖：suger cubes

砂糖：granulated suger

糖粉：powdered suger

蜂蜜：honey