國外智謀故事:方便面的創(chuàng)始人

國外智謀故事:方便面的創(chuàng)始人

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無論在親友家里還是在風(fēng)塵仆仆的旅途之中，你總可以看到人們將方便面倒入杯碗之中用開水一沖即行食用。你可知道創(chuàng)造方便面的是誰嗎？他就是如今日本方便面條產(chǎn)業(yè)的大老板安藤百福。如今，他已擁有2500億日元的巨大市場，為飲食行業(yè)所仰慕。

30多年前，安藤還不是什么老板。每天下班，他總要擠乘電車回家。等車的時候，他看到附近的飯店前，總有許多人排隊擠著、等著吃熱面條。這種情景已司空見慣，不以為怪了?？墒怯幸惶欤鋈粊砹遂`感：“日本人這么喜歡吃面條，有沒有法子讓他們不要排隊，隨時隨地很快地吃到呢？”

就這樣，他想做一種“用開水一沖就可食用”的方便面。

他的想法立即招致家屬和親友的反對：“好好安穩(wěn)地做自己的工作吧，別異想天開啦！”可安藤決心已定，不為所動，便湊了錢在家里搭起簡易工棚，還買了一臺軋面機(jī)，獨自開始了試驗。可是，最初幾次嘗試都失敗了，軋出來的不是面條，而是一堆堆面疙瘩。這下，家屬和親友更是嘲諷和阻止他了：“你不是搞科研和做生意的料嘛。想發(fā)財窮得快，莫要偷雞不著蝕把米！鞍蔡偎擔(dān)骸巴蚴驢紡選Ｕ饈喬叭嗣揮兇齬氖攏哪芤淮尉統(tǒng)曬δ?？”斯是咬着烟m絳匝橄氯ァ? 1958年8月，安藤終于試制成功了第一批“雞肉方便面”。上市試銷，很快就成為搶手貨。安藤立即成立日清食品公司，正式生產(chǎn)、銷售方便面條。公司開張8個月，就售出1300萬份方便面。原來不以為然的面條同行者看見有利可圖，都一哄而上，搶做方便面條，還挑起了專利糾紛。安藤便高薪聘用技術(shù)專家，組建方便面研究所，終于在1962年5月首先奪得專利權(quán)，擊敗了國內(nèi)的競爭對手。

安藤還不滿足，為了打開海外市場，親自專程去美、英、法等國深入考察。他發(fā)現(xiàn)袋裝的方便面質(zhì)量、調(diào)味都很好，就是吃法上還不十分方便。問題出在容器上。于是，他果斷地同美國達(dá)特公司聯(lián)營，研制出適應(yīng)美國人用叉子吃面條的杯子。五年后，正式推出杯裝方便面。果然，它一下子風(fēng)靡國內(nèi)外市常廠門口前來裝貨的卡車排成了長蛇陣。杯裝方便面壓倒了袋裝方便面。單是日清公司在美國杯裝方便面銷售額每年都幾乎增長一倍。安藤百福的成功，使原先反對他試驗的家屬和親友都感到慚愧。