國外智謀故事:只因一條紙圍裙

國外智謀故事:只因一條紙圍裙

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在日本橫濱市有家叫做“有馬食堂”的的餐廳。外表極其平凡，內(nèi)部裝修也很簡單，菜肴比較一般，價格也不低廉，總之，是一家普普通通的餐廳。營業(yè)也總興旺不起來。

“有馬食堂”的女老板煞費(fèi)苦心來改善經(jīng)營，提高效益，但成果不大。想改進(jìn)設(shè)施，增強(qiáng)餐廳品位，則怕花費(fèi)太大，成本太高；要豐富菜單，增加花色品種，則風(fēng)險(xiǎn)太大，收效甚慢；偷工減料會得罪顧客；降低價格又賺不到錢。似乎條條道路都走不通。

有一天，女老板帶著9歲的兒子去一家百貨公司買衣服。她在服裝部試衣的過程中，竟被兒子拉到玩具部去了三次。什么變形金剛、電動飛船買了一堆。把她帶去的現(xiàn)金都化光了。付衣服款時，她就將信用卡拿了出來。

服裝部主任是個戴眼鏡的中年男子，接過信用卡，隨口問道：“太太是‘有馬食堂’的經(jīng)理，生意想必興??！”

女老板搖搖頭，也不便多說什么，只說了句“歡迎光臨惠顧”之類的應(yīng)酬話就走了。其實(shí)她心里明白，這家百貨公司的職工，幾乎沒有一個到‘有馬食堂’用餐的。

一路上，她想著一個問題，明明自己到百貨公司去買衣服的，為什么卻帶了一堆玩具回家呢：這說明家長總是愿意滿足孩子的要求的，如果能使孩子們拉著父母，就像兒子拉著自己到玩具部一樣，到“有馬食堂”來用餐，生意不就大大地興旺起來了嗎？對，應(yīng)該在孩子身上打主意！

晚上歇業(yè)后，女老板召集全店員工開會，商討用什么辦法來吸引孩子。大家議論紛紛，莫衷一是。這時，女老板的寶貝兒子也在店里，他當(dāng)然不甘寂寞，一會兒玩這個，一會兒又玩那個，該玩的都玩了，他就把那些員工們脫下的圍裙圍在腰上，模仿大人們炒菜端飯的樣子。女老板看到這副情景，忽然靈機(jī)一動想出了一個主意。

三天后“有馬食堂”對每位顧客帶來的孩子都贈送一條紙圍裙，上面畫著一些稀奇古怪的動物，使孩子們異常高興，他們把紙圍裙帶回家中，使得親戚、朋友、鄰居的孩子非常眼紅，也拉著各自的父母來‘有馬食堂’用餐。這樣一傳十，十傳百，生意果然興旺起來了。

不幾天，那家百貨公司服裝部戴眼鏡的中年主任也帶著孩子來用餐了。女老板熱情地送給那孩子一條紙圍裙。沒隔多久，服裝部主任又帶孩子來了，他笑著說：“孩子們太喜歡你們的禮品了，上次帶回家的紙圍裙已經(jīng)破了，所以孩子吵著一定還要來?！边@次，他還義務(wù)做了向?qū)В压纠镌S多有孩子的同事都帶到了“有馬食堂”，弄得餐廳里都擠不開了。

女老板一批批送走了客人，她對服裝部主任再三道謝。主任說：“反正總是要用餐的，只要孩子高興，多走些路，擠一些，即使沒座位也是樂意的。”