自1830年代起,美國進(jìn)入以中產(chǎn)階級(jí)為主的文化形態(tài)中。一般論及中產(chǎn)階級(jí)文化,皆定位在英國維多利亞(Victorian, 1837)女王登基至一次世界大戰(zhàn)止。美國于完成領(lǐng)土擴(kuò)張,從沿大西洋岸北美13州建立了一個(gè)橫跨北美大陸、介于太平洋與大西洋的國家,并經(jīng)由南北戰(zhàn)爭(zhēng),統(tǒng)一了內(nèi)部的紛爭(zhēng),邁向一個(gè)工業(yè)化、都市化的現(xiàn)代國家發(fā)展之后,也成為一個(gè)中產(chǎn)階級(jí)文化的國家。這個(gè)文化的主要精神為自律,它與之前的貴族及宗教文化,在意識(shí)形態(tài)或結(jié)構(gòu)方面均有所不同。從意識(shí)形態(tài)方面來說,自律(self-control)是其特色。在過去以宗教文化為主導(dǎo)的社會(huì)中,教會(huì)和教義規(guī)范了人生的活動(dòng)以及社會(huì)的運(yùn)作,如今教會(huì)及教義的地位不再,人的生活與社會(huì)的運(yùn)作只能靠自己,自律也就成為約束行為的基本前提。這種自律的精神表現(xiàn)在教養(yǎng)小孩、家庭生活、性活動(dòng)、住宅呈現(xiàn)、宗教信仰方面。
首先從家庭、社會(huì)分工來說,男人赴外工作,負(fù)責(zé)家計(jì);女人在家工作,相夫教子。但這種區(qū)隔也非絕對(duì),也有女人前往教會(huì)幫忙,或從事慈善工作,男人也在家主持一些儀式。這個(gè)時(shí)期家庭的地位逐漸重要,不僅是生活的避風(fēng)港,同時(shí)也是道德及精神的堡壘,母親的角色顯得格外重要:母愛、慈祥的笑容、甜美的聲音都成為維多利亞時(shí)代母親的表征。社會(huì)對(duì)母親期待日殷,將小孩的成敗得失歸于母親的教養(yǎng),以致在許多離婚的訴訟中將小孩的撫養(yǎng)權(quán)歸母親一方。此外對(duì)男女兩性的態(tài)度也有所改變,以前男人被認(rèn)為較女人理性,但在男外女內(nèi)的社會(huì),男人因工作壓力變得較女人沖動(dòng),女人則被認(rèn)為較男人會(huì)自制并懂得自我犧牲,也因此被期待扮演一種牧師的角色。至于教養(yǎng)小孩方面,是訓(xùn)練他們成為自由、自治、自主的人,因此從小開始就必須接受嚴(yán)格的進(jìn)餐、如廁、游戲、信仰、上學(xué)的好習(xí)慣。教育小孩與以前不同,諄諄教誨多于打罵,以便讓小孩學(xué)會(huì)自責(zé),懂得自律。對(duì)男孩與女孩的教育內(nèi)容并不一樣,母親鼓勵(lì)男孩做一名“男子漢大丈夫”,希望女孩純潔溫柔,善良賢惠。小孩除了接受家庭教育之外,長大之后到學(xué)校讀書,他們?cè)诖藢W(xué)習(xí)知識(shí),也體會(huì)做人做事的道理。
中產(chǎn)階級(jí)的家庭生活方式與之前不同,為了營造與眾不同之特質(zhì),養(yǎng)成家人獨(dú)立自主性,每個(gè)家庭都喜歡保留上一代的遺物,包括祖上遺留下來的家具、上一輩的照片、日記、信件及其他具有紀(jì)念性的物品。此時(shí)的家庭不再是承先啟后的場(chǎng)合,而成為愛的小巢。客廳是重要的生活場(chǎng)所,女人在此展現(xiàn)她的點(diǎn)心、茶藝、歌唱、琴藝,男女在此吟誦、朗讀、撫慰、擁吻。不過,婚前性行為或懷孕則不被容許。婚禮最能刻劃本時(shí)代的特色,與前顯然不同,新娘穿白色結(jié)婚禮服,戴頭紗?;槎Y舉行喜宴,邀請(qǐng)親友參加,是中產(chǎn)階級(jí)女性一生中最重要的一項(xiàng)活動(dòng)。結(jié)婚紀(jì)念日是男女結(jié)伴的象征日,格外重要。晚餐是一家人團(tuán)聚的美好時(shí)刻,比較正式,在家長的引領(lǐng)之下,有一些感恩儀式,及美好的食物。周日是中產(chǎn)階級(jí)的假日,商店歇業(yè),家人團(tuán)聚,或前往教堂,或舉行一些家庭活動(dòng),晚上齊眾共餐。圣誕節(jié)的慶祝方式也與前不同,以前圣誕節(jié),大伙涌向街頭,穿著各式各樣衣服,戴上面具游街、歡唱,并要求主人提供飲料及食品。如今不同,圣誕節(jié)成為家庭團(tuán)聚的日子,親朋好友互寄賀卡,互贈(zèng)禮物,家中布置圣誕樹,精心裝飾,并創(chuàng)造了一位圣誕老人至各處散播愛心。圣誕節(jié)最熱鬧的一刻是圣誕晚餐,讓所有的家人與他們的祖先在此做歷史接軌。
其次是性活動(dòng),當(dāng)人們提到維多利亞時(shí)期一定會(huì)將它與性壓抑聯(lián)想在一起。這個(gè)時(shí)期文學(xué)作品對(duì)性的描述相當(dāng)避諱,譬如講到女人的胳膊及腿時(shí),用“肢體”(limbs)表示;講到胸部時(shí)不用breast而用bosom;手淫被認(rèn)為是邪惡之事,賣淫成為社會(huì)的惡源,妓女稱為流鶯。19世紀(jì)至20世紀(jì)對(duì)性的壓抑來自反對(duì)賣淫及控制生育,其中最具有代表性的人士為康斯托克(Anthony Comestock)。這位美國辛辛那提干貨商終其一生打壓賣淫,后來他的大名與性壓抑同義。1873年美國國會(huì)通過《康斯托克法》(Comstock Law)禁止淫具的寄送,各州政府加強(qiáng)取締賣淫及避孕器的銷售。中產(chǎn)階級(jí)將愛與性區(qū)隔,他們認(rèn)為愛是一種高雅的情感表現(xiàn),男女雙方相互吸引;性則是一種肉欲的誘惑。雖然愛到最后會(huì)發(fā)生性關(guān)系,但他們?nèi)詫?duì)性有相當(dāng)?shù)募s束,將性附屬于愛,是婚姻的專屬。為了要對(duì)性加以約束,19世紀(jì)的文學(xué)作品中出現(xiàn)了許多強(qiáng)調(diào)過度縱欲有害身體的言論,如造成體弱、無能、憂郁、喪失記憶,甚至死亡等。但這種思想只是主流,而非全面,另一種聲音則認(rèn)為性有助于愛的互動(dòng),增進(jìn)夫妻情感。
除了對(duì)性的約束之外,在本時(shí)期另一項(xiàng)重要的表現(xiàn)是對(duì)生育的控制。為了追求財(cái)富、閑暇,許多人開始采避孕或墮胎方式進(jìn)行節(jié)育。在避孕器具并不普遍的情形之下,性交中斷的方式、計(jì)算生理期或體外射精是普遍采用的方法。根據(jù)統(tǒng)計(jì),1818年每一名白人女子擁有七個(gè)小孩,到1918年不到四個(gè)。生育減少說明一件事實(shí),即小孩不再是經(jīng)濟(jì)資產(chǎn),小孩愈少,家庭開銷相對(duì)減少,每位小孩獲得更多照顧,有更多學(xué)習(xí)謀生能力的機(jī)會(huì),女人也因此有更多的獨(dú)立時(shí)間與空間,對(duì)社會(huì)發(fā)展帶來重大影響。
中產(chǎn)階級(jí)自律生活最顯著的表現(xiàn)在其優(yōu)雅精致的一面。18世紀(jì)以前這是貴族的專利,只有南部的莊主以及北部少數(shù)的富商才有能力建造豪宅,穿著、儀態(tài)像英國紳士,其他人的品味就差了一截。盡管美國建國之初,各種平等理論不宜貴族氣息的發(fā)展,但中產(chǎn)階級(jí)商人、教授、富農(nóng)、小企業(yè)家和技工,仍開始要求自己過以前貴族所享有的精致生活。由于這些人的購買力增加,以及物品的量化生產(chǎn),使得中產(chǎn)階級(jí)可以很容易享有過去的精致物品,特別在家庭布置與裝潢方面。18世紀(jì)時(shí),中產(chǎn)階級(jí)住在油漆的小木屋中,至19世紀(jì)則競(jìng)相建筑石材磚造的別墅,顯現(xiàn)與眾之不同。為了區(qū)隔與貧民的差別,他們的住宅遠(yuǎn)離市區(qū),有前庭后院,以木柵圍繞。住家與以前不一樣,大伙不再擠在一間房內(nèi),每個(gè)人有自己的房間,每間房有其特殊的功用。房間陳設(shè)依個(gè)人品味,客廳代表了主人的身份,一套昂貴的沙發(fā)、漂亮的水晶杯、鋪地毯、耀眼的鏡子,沙發(fā)表面是以柔軟的絲絨布做成,上面放了許多椅墊;書柜與鋼琴是不可少的點(diǎn)綴物品。
自從貴族地位不受重視之后,社會(huì)的身份難以區(qū)隔,中產(chǎn)階級(jí)即建立一套以儀態(tài)與穿著來表明身份地位的識(shí)別方式。言談舉止、飲食方式有一定的準(zhǔn)則,以示與群眾的不同。教堂建筑也由簡(jiǎn)樸走向奢華,除了美麗的造型之外,多擺著一臺(tái)雅致的風(fēng)琴,并且有一位富教養(yǎng)的牧師,表明了此時(shí)的教會(huì)與之前有所不同。
中產(chǎn)階級(jí)的自律文化觀顯現(xiàn)出他們的風(fēng)度、文學(xué)氣質(zhì)以及藝術(shù)眼光。受宗教文化的影響,中產(chǎn)階級(jí)人士相信宇宙秩序井然,由一位仁慈的上帝與自然的律則所統(tǒng)治,無論自然、宗教、倫理、政治、經(jīng)濟(jì)、藝術(shù)都有絕對(duì)的真理。他們相信,人有能力透過理智或直覺找到真理,真理呈現(xiàn)在二元極化對(duì)立面上,如“對(duì)、錯(cuò)”、“人、獸”、“文明、野蠻”、“精致、粗魯”、“有價(jià)、無價(jià)”。中產(chǎn)階級(jí)人士的嗜好為歌劇、彈琴與閱讀。歌劇院四處林立,表演著時(shí)尚的題材,鋼琴則是流行樂器,不分男女皆以此標(biāo)榜品味,至于閱讀更是風(fēng)尚,報(bào)紙、雜志、書籍非常普遍,學(xué)校教導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成閱讀求知的習(xí)慣,家中書架堆滿書籍,代表了主人的高雅風(fēng)范。作家受到尊重與禮遇,莎士比亞的詩作、狄更斯的《雙城記》,膾炙人口,愛默生等作家更是家喻戶曉。由于社會(huì)轉(zhuǎn)型,女人替代教會(huì)負(fù)起教育下一代的重責(zé)大任,閱讀成為女性提升自我的重要管道,進(jìn)而出現(xiàn)許多女性作家,如斯托(Harriet Beecher Stowe)的《黑奴吁天錄》(又譯《湯姆叔叔的小屋》)等。此時(shí)又被稱為“美國文化女性化”時(shí)期。
值此新舊文化交替之際,美國中產(chǎn)階級(jí)成為社會(huì)主流,相對(duì)的,社會(huì)還有一大群人被排擠在社會(huì)的邊緣,包括黑人、印第安人以及來自其他國家的移民。這些人的處境非常艱辛,必須向主流價(jià)值系統(tǒng)靠攏,否則無法立足。印第安人由于文化意識(shí)的差別,無法與主流文化接軌。經(jīng)過長期的沖突與戰(zhàn)爭(zhēng),印第安人逐漸式微,1890年傷膝一役后,印第安人喪失了武裝抵抗能力,成為美國保護(hù)的對(duì)象。至于黑人,盡管南北戰(zhàn)爭(zhēng)解放了他們的奴隸地位,但中產(chǎn)階級(jí)并未接納他們?yōu)橹髁魃鐣?huì)的一員,以隔離且平等的方式歧視他們,一直到1960年代才讓他們進(jìn)入美國社會(huì)主流體系。至于美國的貴族并未完全消除,但已喪失作為階級(jí)的動(dòng)力,只能在生活或財(cái)富方面顯現(xiàn)其優(yōu)雅、奢侈的一面。中產(chǎn)階級(jí)最大的敵人是移民及財(cái)團(tuán),移民搶占了下層白人的工作機(jī)會(huì),引起社會(huì)動(dòng)蕩,他們通過限制或排斥移民的法案來維持中產(chǎn)階級(jí)社會(huì)的穩(wěn)定;至于財(cái)團(tuán)因危害公平的競(jìng)爭(zhēng),因此他們通過反托拉斯法來管控,并發(fā)起進(jìn)步運(yùn)動(dòng)(Progressive Movement),由地方到中央活絡(luò)中產(chǎn)階級(jí)的民主精神。