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Englishpod英語文化脫口秀第210期:10大另類美國家常菜

所屬教程:Englishpod英語文化脫口秀

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2015年05月13日

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https://online2.tingclass.net/lesson/shi0529/0009/9046/210.mp3
https://image.tingclass.net/statics/js/2012
  吃過炸雞、漢堡、薯條就是吃過美國菜?今天我們要帶你嘗嘗10種更有代表性、常出現(xiàn)在美國老百姓飯桌上的古怪美食。比如炸黃油、棉花糖烤紅薯......

  本節(jié)課的重點詞匯:

  foodie: 吃貨

  junk food: 垃圾食品

  weird: 奇怪

  household: 家常

  Sloppy Joe: 漢堡(里面不是肉餅、是肉糜)

  Sloppy: 亂七八糟、稀巴爛

  Pattie: 肉餅

  Tomato sauce: 番茄醬

  Runny: 稀、水分多

  Deep fried: 油炸

  Melt: 融化

  Dough: 面團(tuán)

  Chocolate lava cake: 巧克力熔巖蛋糕

  Contest: 比賽

  Innovative: 創(chuàng)新

  Jello salad: 果凍沙拉

  Wobbly: 晃動

  Chemicals: 化學(xué)制劑

  Marshmallow: 棉花糖

  Sweet potato: 地瓜

  Casserole: 砂鍋

  Toasty: 焦焦的

  Turducken: 火雞里塞鴨再塞雞

  Russian dolls: 俄羅斯套娃

  Double down: 雙重、雙份

  Seasonal offer: 當(dāng)季特選

  Carb light: 低碳水化合物

  Gluten free: 無麩質(zhì)食物

  Lettuce: 生菜

  Mayo: 美乃滋

  Waffle: 華夫

  Diner: 美國餐廳

  Syrup: 糖漿

  Savory: 咸的

  Biscuits and gravy: 美國咸松餅配湯汁

  Gross: 噁心

  Comfort food: 媽媽的味道、家鄉(xiāng)菜

  Grits: 美式麥片粥

  Mayonnaise: 美乃滋

  tart: 酸

  Baconnaise: 培根口味美乃滋

  Cheez Whiz: 芝士醬

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