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美國人常用的早餐

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6. Waffle 蜂蜜松餅 (威化餅、福華餅)

 

 

成份和pancake大同小異的waffle,因為經(jīng)過烤制的關系,比pancake多了幾許香脆感。但 Waffle 比較大, 而且上面是一格一格的, 吃的時候也是要配奶油或是 Syrup,再切成一小塊一小塊吃?;旧希梢杂脧某匈I來的薄煎餅粉(pancake mix),加水和雞蛋混合,再用waffle iron(烘威化餅的鐵模)烤熟即可。如果家里沒有waffle iron,超市里也有不同的口味且用烤面包機加熱即可食用的冷凍waffle,是很方便也蠻好吃的早餐。


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英國的早餐
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