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各國早餐大比拼

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3. 摩洛哥塔吉鍋

 

 

　　摩洛哥塔吉鍋是一道慢燉菜，主要用料是羊羔肉和大量傳統(tǒng)香料以及調(diào)味品。“塔吉”這個名字來源于燉菜時使用的粘土坩堝。通常情況下，吃剩下的塔吉鍋會留到第二天，繼續(xù)當(dāng)早餐享用。


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