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各國早餐大比拼

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5. Khichdi

 

 

  Khichdi是一道標(biāo)準(zhǔn)的印度早餐,具體地說就是米飯、小扁豆和辣椒的混合物。巴基斯坦、印度北部以及孟加拉國對這道早餐進(jìn)行了花樣繁多的翻新。通常情況下,人們會在食用Khichdi的時候配以油炸茄子、油基腌菜以及酸乳酪。


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