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美國的派對文化
派對是英文Party的音譯,派對應具備三要素:get together、by invitation和for pleasure。首先派對是個聚會,其次派對要有個主人,最后派對是為了制造歡樂。
派對的歷史可以追溯到遠古時代,當時人們聚集在一起觀看有表演性質的宗教儀式,或者在分食獸肉之前圍著篝火高高興興地唱歌跳舞,這就是派對的前身。法國路易十四時期的宮廷舞會使奢華派對達到了一個高峰,而現(xiàn)在派對則走向了大眾。
現(xiàn)代派對名目眾多,有學術派對、生日派對、畢業(yè)派對、節(jié)日派對等等。由于派對種類的繁多,社會上還出現(xiàn)了一個專門的職業(yè)叫party planner,也就是專業(yè)的派對策劃師。
按照正式與否的程度,美國派對還可分為聚集式、家庭式和宴會式。
聚集式派對最為隨意,只要主辦人提前發(fā)個通知,說明派對的時間地點就行了。也有順帶放上一個簽到表的,表格要求你回應是否參加以及參加時可能會帶哪 類飲食。到了派對那天,各人就都會三三兩兩地帶上一些食物,或是自己做的飯菜,或是商場買的點心飲料水果,去到會場往桌子上一放,即任由來者分享,自己也 去分享別人的。而主辦人的任務是聯(lián)系場地和布置場地,一般是假借公園一隅或機構的大會議室。派對的內容多為演講、跳舞、玩游戲、侃大山,主辦人多屬學校、 公司、公共部門等等。派對結束,吃不完的東西自己兜著走。
所謂家庭式,就是以節(jié)日或其他什么名目邀請別人前來參加的派對。通常都是主人款待一切,來客多為熟人,也就無須過于拘禮。不過如果能給主人家?guī)弦?點小禮品就更好了。鮮花、小工藝品、水果、點心均可。至于開飯時主人家款待得好不好,就要看運氣了。這主要取決于主人是否對飲食特別感興趣或是否有研究, 而與其是否熱情或者大方完全無關。
在宴會式派對上,人們都會穿得比較正式,宴會式派對多為雞尾酒會形式。人們拿著酒杯,彼此握手寒暄,互相介紹交流?,F(xiàn)場提供的食品多是簡單的自助餐。