分析主干:The executives acknowledge that..., but they deny that...
but 引導(dǎo)兩個并列的表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的分句,兩個分句結(jié)構(gòu)相似,都帶了賓語從句。句中swing 意思是“改變”;created 是過去分詞短語,作a food 的后置定語。
譯文:高層管理者承認,他們在試圖把全國的飲食習慣都轉(zhuǎn)向一種在美國創(chuàng)造出來的食物上,但是他們否認把這一行為等同于經(jīng)濟上的帝國主義行為。