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CATTI二級(jí)筆譯日常練習(xí):疫情下的星巴克

所屬教程:二級(jí)

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2021年05月30日

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CATTI是學(xué)英語(yǔ)人的一塊試金石,平時(shí)都覺(jué)得自己英語(yǔ)學(xué)的還行,試過(guò)CATTI就知道自己是什么水平了。這里還是建議大家實(shí)踐為主,因?yàn)榉g這種東西,經(jīng)驗(yàn)和技巧太重要了。下面是小編整理的關(guān)于CATTI二級(jí)筆譯日常練習(xí):疫情下的星巴克的內(nèi)容,希望對(duì)你有所幫助!

  對(duì)于數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的人來(lái)說(shuō),去星巴克是每天的例行公事。但對(duì)于這個(gè)世界上最受歡迎的品牌之一來(lái)說(shuō),此刻是一個(gè)非常時(shí)期。

  隨著病毒在中國(guó)感染數(shù)萬(wàn)人,該公司關(guān)閉了2000多家門店。當(dāng)病毒到達(dá)美國(guó)時(shí),第一波嚴(yán)重的疫情發(fā)生在這家咖啡連鎖店的老家華盛頓州。上周五,星巴克成為首批有員工在病毒檢測(cè)中呈陽(yáng)性的美國(guó)大公司之一。

  過(guò)去幾周,“對(duì)我們所有人來(lái)說(shuō),都是非常具有挑戰(zhàn)性的時(shí)期,”負(fù)責(zé)管理公司美國(guó)20萬(wàn)名員工的高管羅森·威廉姆斯(Rossann Williams)說(shuō)。“我們邊走邊學(xué)?!?/P>

  一直以來(lái),星巴克把自己定位為一個(gè)社交聚會(huì)場(chǎng)所——介于工作和家庭之間的“第三個(gè)地方”,是數(shù)百萬(wàn)每天購(gòu)買咖啡者正常生活的象征。它那些熙熙攘攘的咖啡館旨在打造社區(qū),促進(jìn)顧客和咖啡師之間的互動(dòng)。

  然而,最近幾天,迅速蔓延的疫情讓人們對(duì)聚集在公共場(chǎng)所感到焦慮,并給全球經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了沖擊,星巴克的這種理念也遇到了沖擊。

  現(xiàn)在,隨著公共衛(wèi)生部門敦促人們?cè)诩夜ぷ鳎荛_(kāi)人群,咖啡館可能會(huì)無(wú)人問(wèn)津。對(duì)于像星巴克咖啡師這樣的服務(wù)人員來(lái)說(shuō),感染的威脅尤其嚴(yán)重。

  為了讓公眾放心,星巴克禁止顧客使用自己的杯子,并制定了嚴(yán)格的清潔制度,要求員工每半小時(shí)洗手并對(duì)“高接觸”表面消毒。威廉姆斯說(shuō),如果情況進(jìn)一步惡化,未來(lái)可能還會(huì)出臺(tái)更嚴(yán)格的規(guī)定,比如強(qiáng)制員工戴手套和口罩,或移除桌椅。她說(shuō),在極端情況下,美國(guó)的店面可能會(huì)暫時(shí)關(guān)閉。

  疫情已經(jīng)損害了星巴克的利潤(rùn)。雖然該公司在中國(guó)超過(guò)90%的門店已經(jīng)恢復(fù)營(yíng)業(yè),但該公司上周對(duì)投資者表示,它預(yù)計(jì)本季度在中國(guó)的銷售額將較上年同期下降約50%,至4.3億美元。該公司表示,現(xiàn)在就說(shuō)這種病毒將如何影響其在中國(guó)以外的業(yè)務(wù)還為時(shí)過(guò)早。在過(guò)去一個(gè)月里,星巴克的股價(jià)下跌了超過(guò)25%。

  該病毒對(duì)該公司員工造成的損失可能也是巨大的。

  “他們是更有可能暴露在病毒之下的人,因?yàn)樗麄兠鎸?duì)公眾,而且也更有可能把病毒再次傳播出去,”經(jīng)濟(jì)政策研究所(Economic Policy Institute)高級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)家伊莉斯·古爾德(Elise Gould)表示。

  整個(gè)行業(yè)也不太可能有醫(yī)療保險(xiǎn)或帶薪病假?!八┞读艘延械慕?jīng)濟(jì)不平等,”古爾德說(shuō)。

  3月5日,在一名員工的檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性后,星巴克暫時(shí)關(guān)閉了西雅圖美術(shù)館附近的一家店面。消息在晚上9點(diǎn)傳到了高層領(lǐng)導(dǎo)那里。到第二天早上9點(diǎn),這家店已經(jīng)徹底消毒,并于周一重新開(kāi)張。所有與那名檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性者有密切接觸的員工都被告知在家休兩周帶薪假。

  在市場(chǎng)營(yíng)銷中,星巴克長(zhǎng)期以來(lái)一直強(qiáng)調(diào)其致力于促進(jìn)員工的福利,例如向兼職員工提供健康保險(xiǎn)。該公司將員工稱為“合作伙伴”。

  根據(jù)最近的一份證券備案文件,即使星巴克在中國(guó)的商店關(guān)門,星巴克仍繼續(xù)向包括許多咖啡師在內(nèi)的大部分付薪員工支付工資。

  周三,星巴克對(duì)美國(guó)員工表示,它將為感染病毒或與檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性的同事或家屬密切接觸的員工提供長(zhǎng)達(dá)兩周的帶薪休假。(根據(jù)先前制定的政策,星巴克允許員工每工作30個(gè)小時(shí)就可以累積一小時(shí)的病假時(shí)間:每周工作23個(gè)小時(shí)的咖啡師一年可以休5天左右的病假。)

  盡管如此,在采訪中,星巴克員工仍對(duì)加強(qiáng)后的安全措施不適于實(shí)際情況表示擔(dān)憂。盡管很少有人質(zhì)疑新協(xié)議的合理性,但一些人表示,該政策正給已經(jīng)超負(fù)荷工作的員工帶來(lái)更大壓力。

  一位要求匿名的西雅圖地區(qū)員工說(shuō),在咖啡館繁忙時(shí),員工每30分鐘執(zhí)行一次完整的消毒過(guò)程是不現(xiàn)實(shí)的。一位不愿透露姓名的亞特蘭大地區(qū)員工說(shuō),清潔工作使員工暫停服務(wù),造成了更多的顧客排更長(zhǎng)的隊(duì),即使公司試圖消殺病毒,也可能無(wú)意中增加了傳染的風(fēng)險(xiǎn)。

  該公司所謂的精益人員配置模式是造成星巴克壓力的根本原因,該模式常見(jiàn)于零售和快餐店,管理人員通常借助可預(yù)測(cè)客戶流量的軟件,設(shè)法最大程度地減少分配給每家店鋪的員工數(shù)量。其目標(biāo)通常是計(jì)算出剛好能滿足需求的員工數(shù)量,從而不再多雇人,誤差幅度很小。

  與許多公司一樣,星巴克為經(jīng)理們提供了嚴(yán)格的“勞動(dòng)力預(yù)算”,多年來(lái),總有人說(shuō)他們因超出預(yù)算而受到處分。

  “精益模式可能會(huì)過(guò)于嚴(yán)格,”北卡羅萊納大學(xué)的零售專家薩拉瓦南·科薩萬(wàn)(Saravanan Kesavan)表示:“相比其他門店,那些采用精益人員配置的門店經(jīng)理在缺勤管理上面臨更多困難?!?/P>

  長(zhǎng)期以來(lái),快餐和零售行業(yè)深知它們易受流行病影響。但是他們有時(shí)也會(huì)淡化威脅。

  在2003年SARS暴發(fā)后不久,星巴克在其2005年度報(bào)告的“風(fēng)險(xiǎn)因素”部分,排在首位的威脅是發(fā)生大流行病的可能。然而,該公司在其最新的年度報(bào)告中,將大流行風(fēng)險(xiǎn)放在了靠后的位置,排在經(jīng)濟(jì)狀況疲軟、消費(fèi)者口味改變、房地產(chǎn)成本上漲以及自然或人為災(zāi)難之后。

  在整個(gè)服務(wù)行業(yè),許多員工即使生病也面臨工作壓力。勞工部稱,超過(guò)一半的在旅館和餐飲服務(wù)業(yè)的員工沒(méi)有帶薪病假。零售業(yè)中,約三分之一的員工也是如此。

  麥當(dāng)勞的兩名員工在接受采訪時(shí)說(shuō),他們生病時(shí)也幾乎總是工作,因?yàn)閾?dān)心沒(méi)有工資?!拔覀儎e無(wú)選擇,”位于密蘇里州堪薩斯城的麥當(dāng)勞員工弗蘭·馬里昂(Fran Marion)說(shuō),“如果我生了病,請(qǐng)了假,這意味著我不得不失去一半的房租錢,無(wú)法將食物擺上孩子的餐桌?!?/P>

以上就是小編整理的關(guān)于CATTI二級(jí)筆譯日常練習(xí):疫情下的星巴克的內(nèi)容,大家切記要經(jīng)常動(dòng)手翻譯,堅(jiān)持一段時(shí)間,一定會(huì)獲益頗豐!


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